都说315一到，各大品牌商家都紧张地瑟瑟发抖，生怕一个不留神被抓住小辫子，其实最该紧张的是我这个消费者，不知道自己经常用的、经常吃的，会不会突然爆雷塌房。

那么今年315都有哪些食品塌房了呢？下面来给大家盘点一下吧～

1.杨铭宇黄焖鸡

在315到来之前就先塌了，被记者爆出多家加盟店后厨卫生条件较差，对顾客未吃完食材回收再加工，使用隔夜牛肉伪装新鲜牛肉等问题。对此，杨铭宇黄焖鸡已关闭涉事门店，且发布道歉声明。

2.保水剂虾仁

315曝光湛江尚方舟食品、宝辉水产公司、良基冷冻食品，在生产虾仁的过程中存在超量使用“保水剂”（复合磷酸盐）的情况。不仅为虾仁本身增加了重量，且复合磷酸盐严重超标，甚至超出国家标准51.4%、145%等。长期食用对人体有害。

3.小龙坎火锅

小龙坎火锅被曝回收剩菜并二次销售，且个别门店后厨卫生条件较差，调料结块仍在使用。对此，小龙坎火锅回应将会进行内部调查，严肃处理，做出整改。

4.蜜雪冰城、沪上阿姨

315曝光蜜雪冰城、沪上阿姨等奶茶品牌的部分门店涉及原材料卫生问题。比如使用隔夜切片鲜果，比如奶茶小料过期仍在使用等问题。

食品安全是大问题，需要每个品牌、商家重视起来，不仅要自觉接受消费者的监督，也要定时定期自查自纠，只有这样才可以确保自身口碑，长久发展。